Beef Bistro

Situé au centre de La Promenade du Meridien Dubai Hotel & Conference Centre, le Beef Bistro emprunte des influences à l'époque glamour des voyages de luxe, avec des intérieurs éclectiques et un choix de repas en plein air. Il propose une grande variété de goûts. Le Beef Bistro se concentre principalement sur les produits frais de saison ainsi que sur les pièces de choix provenant du Royaume-Uni, d'Australie et de Nouvelle-Zélande, d'Amérique et d'Argentine.

Alliant l'innovation au savoir-faire culinaire, le Beef Bistro se distingue dans le paysage gastronomique animé de Dubaï, où les clients peuvent s'attendre à un délicieux éventail d'amuse-gueules, de viandes grillées copieuses et de steaks juteux de premier choix grillés à la perfection dans un four à charbon de bois Josper spécial. Pour les puristes et les connaisseurs, le menu propose un choix de "bœuf vieilli", grâce à la salle de vieillissement spéciale du restaurant. Vous trouverez également des salades croquantes préparées à partir de produits frais de saison et d'ingrédients de première qualité, ainsi que des desserts alléchants et des friandises qui raviront les plus gourmands.

Le Beef Bistro permet de vivre une expérience gastronomique exceptionnelle avec la même hospitalité chaleureuse, où les habitués n'ont pas besoin de mentionner leurs préférences habituelles, elles sont simplement comprises. Les nouveaux clients sont chaleureusement initiés au monde des saveurs délectables.

L'atmosphère détendue et conviviale est complétée par un grill ouvert où vous pouvez regarder votre Ribeye Wagyu ou votre côte de bœuf cuire et un bar à cocktails privé pour un apéritif avant le dîner ou un porto après le dîner. Doté d'une carte des vins comprenant une sélection triée sur le volet des vins les plus rares, le restaurant dispose d'un sommelier dédié pour briller, partager ses connaissances et aider les clients à faire des choix éclairés. Le Beef Bistro est lumineux et aéré, avec des sièges de style bar ou de style familial, donnant sur l'ambiance séduisante du restaurant.

Que ce soit en petits groupes intimes ou en grand comité, le Beef Bistro est le lieu idéal pour des échanges conviviaux, un repas de qualité et une expérience des plus agréables.