À propos
Swiss Butter Al Barsha est un steakhouse au concept volontairement simple, installé au Novotel Dubai Al Barsha sur Sheikh Zayed Road. La carte repose essentiellement sur trois plats principaux : filet ou ribeye de bœuf, blanc de poulet et filet de saumon, tous nappés de la sauce signature Swiss Butter.
Chaque plat est accompagné d’une salade mesclun, d’une baguette, de piment et d’un choix entre frites et pomme de terre au four. Cette formule claire convient aux couples, aux familles, aux groupes et aux voyageurs qui veulent manger sans parcourir une longue carte.
Pourquoi choisir Swiss Butter ?
- Concept : trois plats principaux autour d’une sauce signature.
- Emplacement : Novotel Al Barsha, près du métro Sharaf DG.
- Ambiance : steakhouse casual, sans cérémonial.
- Profil : déjeuner, dîner, famille, amis et repas rapide.
- Autres branches : vérifiez l’adresse, car Swiss Butter possède plusieurs implantations à Dubaï.
Que commande-t-on ?
Le choix principal se fait entre bœuf, poulet et saumon. La sauce Swiss Butter constitue le fil conducteur du menu et explique le succès du concept.
Pour le bœuf, demandez les morceaux disponibles et la cuisson. Les accompagnements et desserts peuvent évoluer selon la branche et la saison.
Desserts
Le fondant au chocolat et le pain perdu figurent régulièrement parmi les desserts associés à l’enseigne. Consultez la carte actuelle pour connaître les portions, garnitures et disponibilités.
Options halal et allergies
L’enseigne est généralement présentée comme halal. Confirmez directement la certification, les ingrédients de la sauce et les risques de contamination croisée si vous avez une allergie au lait, au gluten ou à d’autres composants.
Boissons et alcool
La branche du Novotel Al Barsha propose historiquement boissons alcoolisées et bar complet. Vérifiez la carte actuelle et les règles applicables aux mineurs.
Swiss Butter en famille
La simplicité du menu et les chaises hautes rendent l’adresse accessible aux familles. Les enfants doivent toutefois apprécier l’un des trois plats principaux ou les accompagnements proposés.
Al Barsha et transports
Le restaurant se trouve sur Sheikh Zayed Road, dans le Novotel Al Barsha, près de la station de métro Sharaf DG. Mall of the Emirates et plusieurs hôtels du quartier sont proches.
Attention aux différentes branches
Swiss Butter dispose également d’une adresse à Downtown, dans le Sofitel Dubai Downtown, et peut développer d’autres implantations. Vérifiez que votre réservation concerne bien Al Barsha et utilisez le bon numéro de téléphone.
Horaires et réservation
La branche est généralement annoncée ouverte du déjeuner jusqu’à minuit. Confirmez les horaires, surtout pendant le Ramadan ou les jours fériés. Réservez pour un groupe ou le week-end.
Conseil avant de réserver
Choisissez Swiss Butter si le concept centré sur la sauce et les trois protéines vous attire. Vérifiez la branche, la cuisson du bœuf, les allergènes et le menu actuel avant de vous déplacer.
Où dormir près de cette adresse ?
Comparez les hébergements disponibles dans la zone.

